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わが家のパンと料理とおいしい食べ方    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（1,500円）	1,575円			(01037700)

徳永久美子著/毎日コミニュケーションズ
横浜・たまプラーザの大行列ができるパン屋さん「ベッカライ徳多朗」のパンと料理、そしておいしい食べ方のレシピ。

富澤商店　食材カタログ

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（280円）	294円			(00367300)

富澤商店の商品リストです（写真はありません）。
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パンを楽しむ生活    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（1,500円）	1,575円			(00368000)

徳永久美子著/主婦と生活社
行列の出来るパン屋さん「ベッカライ徳多朗」の家庭で作れるパンのレシピ。

おいしい手作りパンの基本    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（1,200円）	1,260円			(00368400)

世界文化社

トラスパレンテのパンづくり    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（2,400円）	2,520円			(00967500)

森直史著/誠文堂新光社
東京都・中目黒にあるトラスパレンテがおくるイタリア仕込みのパンのレシピと考え方の一冊。

鎌倉しふぉんのシフォンケーキ    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（1,300円）	1,365円			(01008900)

青井聡子著/毎日コミュニケーションズ
シフォンケーキ専門店「鎌倉しふぉん」の待望のレシピ集。あの「ふわふわ、しっとり生地」がご家庭で作れます。

お菓子とケーキ　おいしい生地の基本    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（1,400円）	1,470円			(01009000)

横溝春雄著/成美堂出版
神奈川県・新百合ヶ丘の人気洋菓子店「リリエンベルグ」の書籍。様々な生地の作り方が、全プロセス写真付きでわかりやすく解説されています。

リリエンベルグのコンフィチュール    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（2,600円）	2,730円			(00926800)

横溝春雄著/誠文堂新光社
神奈川県・新百合ヶ丘の人気洋菓子店リリエンベルグがおくるコンフィチュール事典。

卵１個でちゃんと覚えるスポンジケーキLESSON    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（1,500円）	1,575円			(00371200)

熊谷裕子著/文化出版局
スポンジケーキって、うまくできなくて･･･。そんな方に「ここさえ押さえれば」というコツをご紹介。しかも卵1個だから作り方も簡単です。

ひとくちサイズのきらきらプチ・スイーツ    

規格	（本体価格）	税込価格		数量
1冊	（1,500円）	1,575円			(01006400)

熊谷裕子著/旭屋出版
弊社コラム「おいしさの森」でおなじみ熊谷先生の「おうちでプティ・パティシエ」第五弾。ひと口サイズのお菓子をかわいく・カラフルに・ゴージャスにデコレーションするアイデア満載です。