スパイス屋さんのタンドリーチキン
独自のスパイスをブレンドしたタンドリーチキンの素です。辛味スパイスとしてもご使用いただけます。
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商品寸法(W×D×H)
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165×115mm
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保存方法
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未開封:直射日光、高温多湿を避けて保存
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賞味期限(未開封時)
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製造より1年
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原材料名
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パプリカ、コリアンダー、ガーリック、ジンジャー、唐辛子、ブドウ糖、クミン、ナツメグ、ホワイトペッパー、ターメリック、クチナシ色素
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ご利用方法
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ヨーグルト等の材料を混ぜ鶏肉を漬け込むと「インド風チキン」が簡単にできます。
<材料> 鶏もも肉2枚、タンドリーチキン1袋(40g)、ヨーグルト200g、トマトケチャップ大さじ2杯、レモン汁 大さじ1杯、塩 少々 <作り方> 1.鶏もも肉を半分に切ります。 2.ボールの中にタンドリーチキンとその他の材料を入れてよく混ぜ合わせたら、1の鶏肉を加えて約8〜10時間冷蔵庫で漬け込みます。 3.鶏もも肉をボールから取り出し、天板に網をのせ220度のオーブンで約20分間火が通るまで焼き上げます。お好みで仕上げにさっと油で揚げてもよいでしょう。
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* 使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封して下さい。
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