冷凍パリジャン（バケット）生地

じっくり熟成させた本格的フランスパン生地です。バケットが簡単に焼けます。

商品寸法(W×D×H)	1個当りの重量：約82g
保存方法	未開封：冷凍(－18度以下)にて保存
賞味期限(未開封時)	5個：75日　80個：製造より90日
原材料名	小麦粉、パン酵母、食塩、砂糖、加工油脂、モルト、ビタミンC、酵素、（原材料の一部に乳を含む）
アレルギー	特定：乳小麦
コンタミネーション	* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。（5個）
ご利用方法	１．生地を間隔をあけて並べます。ラップかビニールをかけ室温で40～50分置きます。　２．お好みの形に成型します。* 生地がベタつく場合は手粉を使って下さい。　３．室温で60～70分ほど置き醗酵させます。　４．180℃のオーブンで15分焼成します。 * 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地をみながら調整して下さい。