つぶジャム メープルシロップ
パンやお菓子の生地に練りこんで焼くと溶けて粒状にメープルシロップ風味のジャムになります。 *必ず加熱してご利用下さい。
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保存方法
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未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
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賞味期限(未開封時)
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365日
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原材料名
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ブドウ糖、澱粉、メープルシロップ、香料、カラメル色素
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コンタミネーション
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* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
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ご利用方法
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<ご使用方法> パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼くと生地の水分を吸収してジャム状になります。ご使用の目安は粉100gに対し20〜25%です。 ・パン生地(手ごね) ミキシングの最後1〜2分で生地へ混ぜ込んで下さい。蒸しパンのみ表面にトッピングしてご使用いただくことができます。 ・パン生地(ホームベーカリー) 羽根に挟まると損傷や故障の原因となります。2度目のミキシング後に一度生地を取り出し、手で表面に残らないよう生地の中へ練り込んで下さい。 ・お菓子生地 クッキー、マフィン、パウンドなどの生地の中に混ぜ込んでご使用下さい。
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* 開封後はお早めにご使用下さい。
* 必ず10分以上加熱してご利用下さい。
* 生地の表面に残った状態で加熱すると溶けずに残ってしまう場合がありますので生地の中に混ぜてご使用下さい。
* 水分の少ない生地にご使用になると溶けずに残ってしまう場合があります。
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