- 第24回 Amy's Bread
今回はミッドタウンウエストにあるAmy's Breadというパン屋さんを取材してきました。
ミッドタウンの中心のオフィス街から数ブロックと場所が良いので、朝からニューヨーカーで賑わっていました。店内のちょっとしたカフェでそのままパンを食べることも出来るのですが、席がかなり限られているのであまり期待しない方が無難です。
写真1

品揃えは菓子パン、マフィン、ケーキ、オーガニックパンなどが$1.20からとなっていました。日本のパン屋さんと違い自分でパンを取れないので遠くの棚のほうに並んでいるのは実際どんな商品なのかよく判りませんでした。
写真2

今回はOrganic Bucketというオーガニックパンを頂いてみたのですが、頼む直前に奥のベーカリーから運ばれてきたのでまさに焼きたての状態で、とても香ばしく美味しかったです。パンの焼きたてが美味しいのは当たり前なので、翌日ロールやマフィンを食べてみたのですがどれも美味しく頂けました。
写真3

最後に、写真4の下の方にサラダや簡単なデリを確認できますが、これはMorning Setのメニューで焼きたてのパンと一緒に頂く事が出来ます。さすがNYのグルメ関係の各誌でも手作りのパン屋として有名なだけあってどのパンもしっかり手作りの風合いが感じられました。
写真4

NY Office
Jun Tomizawa






