富澤商店は確かな品質と豊富な種類のお菓子材料を、店舗・カタログ・インターネットで販売しています

下北沢の駅周辺の賑やかさから少～し離れた場所にあるすっきりとしていて居心地の良いカフェの紹介です。
 

VOL.4で登場しました「CICOUTEベーカリー」のオーナー北村さんの友人・牧内さんがオーナーのこのカフェは、不思議な空間です･･･
図書館のような適度な緊張感を醸しだしながらも何故か優しく和める空間なのはどうしてかな？
牧内さん曰く「心地良いと感じられるお客様との適度な距離感を大切にして、好きなように空間を利用して欲しい」との想いからでした。その放っておかれる感が妙に心地良いのです。

そんなシンプルでさりげない空間を際立たせているインテリアや照明・温かみのある器と日々の生活の中でお手本にしたい事がたくさん見つかりますよ。
 

大事なカフェのメニューですが、6月～9月の夏季限定メニューをご紹介します。
はちみつバターの絶品マフィン＋ラタトゥイユ＋ドリンクのセットとなっておりマフィンの美味しさに勝るべくお箸でいただく「ラタトゥイユ」は、特有のオ リーブオイルに感じられる重さがなく、かぼちゃ・パプリカ・なす・玉ねぎ・ウインナー入りのとてもあっさりとした優しい味です。
もちろんデザートとして、手作りのケーキやスコーン（プレーン・チョコ・ナッツ・チーズから好みの味を2個選べます。）も見逃せないですね。
厳選された素材で作られたマフィンやスコーン、丁寧に淹れられた紅茶･･･まさに至福の時です。

店内にはTakeOutが出来るCICOUTEベーカリーの天然酵母パンやビスコッティなどの焼き菓子のほか、コットンの袋やリネンのふきんなど（袋類はCAFEスタッフの手作り）素朴でかわいい雑貨も並んでいておなか以外も充分に満たされます。

オーナーのこだわりで選び抜かれたモノ達が迎えてくれる、ひとりでも存分に楽しめる寛ぎの空間で自分のためだけに時間を費やしてみてはいかがでしょう。
 

 

◇CICOUTE CAFE
東京都世田谷区代田5-1-20　1F
TEL：03-3421-3330
営業時間：12：00～21：00
定休日：毎週水曜日

◇公式サイト
http://cicoute.com